2022-11-01から1ヶ月間の記事一覧

死ぬまで噛んで食べる

グルメ番組では、口の中でとろける柔らかいものが、美味しいとしてもてはやされる昨今です。しかし今回は、噛んで食べることをおろそかにしないことが健康長寿には欠かせないことをお話しします。食べ物を飲み込む動作（嚥下機能）には、多くの要素が関わっ…