最近、物忘れがひどく脳の機能が落ちたと感じている方はいませんか？ 脳は体重の2％しかありませんが、脳循環血流量は全体の15％、ブドウ糖消費量は25％を占める大食漢です。多量な酸素と栄養をもとに神経細胞が活発に活動し、体の司令塔としての役割を果た…